宾馆灭老鼠可以通过环境治理手段、结构防鼠手段这两种方法进行有效的防治，淮北宾馆灭老鼠就可以很好的运用这两种方法，且将环境治理手段以及结构防鼠手段进行详细的防鼠治理。

环境治理手段：a、保持卫生，彻底做好室内卫生，不遗留任何角落空白，不遗漏任何食物残渣（老鼠的食源）；b、垃圾处理，及时清理生活拉挤，做到日产日清，不裸露，不遗散；c、物品摆放与管理，在条件允许下，货物摆放在货架上，货架底层离地30公分和离墙50公分以减小老鼠隐藏空间和便于日常进行检测。对不经常使用的物品进行定期检查，可尽早发现老鼠活动。

结构防鼠手段应当遵循任何结构防鼠措施的设施，都是为了减小老鼠从户外周边环境入侵的机会的原则。结构防鼠手段具体包括：a、墙体缺口，及时封堵因装修，安装空调等事留下的孔洞，防治老鼠入侵；b、大门处理，任何与户外接触的进出口，们要保持关闭而门缝不可大于6毫米。在某种情况下，可在大门安装金属防鼠刷，或是在木门与木框底部使用金属板包着底部，防治老鼠因磨牙而咬坏门脚后入侵；c、户内外管道，为了防治老鼠（黄胸鼠）从管道入侵或是在户内爬行，必须对连接户内外的管道与连接不间（尤其老鼠活动高发区如食品加工、储存等）的管道加上单板，这将有效制约老鼠户内的活动；d、排水沟，排水沟是褐家鼠经常入侵户内的途径，因此必须设有不大于6毫米隔离的金属栏栅。